Жень-Шень
В настоящее время влияние женьшеня на организм человека изучено довольно хорошо. Бесспорно доказано, что женьшень влияет на кору головного мозга, повышает работоспособность.
Обычно жень-шень употребляется в комбинации с другими лекарствами или его вводят в организм с пищей.
Видовое разнообразие Жень-Шеня
В настоящее время известно по меньшей мере 7 видов «Panax» (Женьшень).
Детальное описание «настоящего» женьшеня дал К.А. Мейер, он же присвоил ему научное название - Panax ginseng. Давая название новому виду, К.А. Мейер счел необходимым сохранить за ним видовое наименование “ginseng”, уже известное в Европе полтора столетия, так как любое другое название могло явиться источником путаницы.
К тому времени представления о необыкновенном целебном растении были настолько связаны именно с настоящим женьшенем, что Уоллич, открывший в 1829 г. новый вид женьшеня из Гималаев, присвоил ему видовой эпитет pseudoginseng, что означает “ложный женьшень”.
Само название “ginseng” восходит к китайским словам, означающим “человек” (gin) и “сущность” (seng), т.е. женьшень для китайцев являлся воплощением некоей субстанции, принявшей человеческую форму, в которой сосредоточена сущность, квинтэссенция земли.
Женьшень настоящий
«Ложный женьшень» - P. pseudoginseng Wall. (кит. san-ch’i) распространен в
Индокитае. Несмотря на свое название, по лекарственной ценности он традиционно стоит на втором месте после “корня жизни” . Китайское название этого растения (сан-чи) переводится как “три-семь” - по количеству листьев.
Его ареал - юго-запад Китая, а также часть территории Индии, Вьетнама, Таиланда. В Китае он культивируется уже более 200 лет, здесь его выращивают главным образом в провинции Юньнань и поэтому часто называют “юньнаньский саньчи” (Yunnan san-ch’i). Подземная часть представлена коротким корневищем, от которого пучком отходят утолщенные придаточные корни 2-5 см длиной и 1-3 см в диаметре.bipinnatifidus Seem(«Панакс двоякоперистый»).
В индийских Гималаях и китайских провинциях Хубэй, Юньнань, Сычуань, а также на севере Вьетнама произрастает «Панакс двоякоперистый»(Рис.2) -bipinnatifidus Seem. (кит. Yu-yeh Chu-chieh Seng, “перовидный бамбуковый женьшень”) - травянистый многолетник 30-50 (до 70) см высотой.
От остальных видов рода женьшень двоякоперистый отличается сильно изрезанными листьями. Плоды его шаровидной формы, пурпурные, с широким черным пятном на вершине.vietnamensis(«Панакс вьетнамский»)
Во влажных тропических лесах Вьетнама растет описанный в середине 80-х гг.
«Панакс вьетнамский» - Panax vietnamensis На et Grushv. Он произрастает в высокогорных (1750-1920 м над ур. м.) районах южного Вьетнама в провинциях Жалай-Контум и Куангнам-Дананг. В высоту он достигает 1,1 м, имеет обычно один терминальный зонтик с 50-120 цветками. Плоды ярко красные с небольшим черным пятном на вершине. Подземная часть представлена длинным толстым (до 3,5 см в диаметре) корневищем, на конце которого расположен округлый клубнеподобный корень диаметром до 5 см.
Вьетнамский женьшень является единственным в роде Panax вечнозеленым растением: побег предыдущего года у него сохраняется наряду с вновь развившимся.japonicus («Панакс японский»)
«Панакс японский»(Рис.3) - Panax japonicus (яп. chikusetsu-ninjin, tochiba ninjin) - многолетник до 80 см высотой с длинным “ползучим” горизонтальным корневищем 0,5-1 см толщиной, от которого отходят утолщенные придаточные корни. Главный корень у этого растения отмирает.
Произрастает женьшень японский в горных местностях на большей части территории Японии.
Panax quinquefolius L.( «Панакс Пятилистный»)
На северо-востоке США и юго-востоке Канады произрастает «Панакс
Пятилистный» (Рис.4) - Panax quinquefolius L. (англ. ginseng, redberry, western ginseng, American ginseng, occidental ginseng, Canadian ginseng, seng, sang). Это растение до 1 м высотой . Листья его, называемые североамериканцами “prongs”, состоят из 3-5 листочков. Живет пятилистный женьшень до 50 лет и более. Как и настоящий женьшень, его американский родственник способен погружаться в состояние покоя.
Panax trifolius L.( «Панакс Трехлистный»)
На североамериканском континенте произрастает также «Панакс Трехлистный-Panax trifolius L. (англ. dwarf ginseng, ground-nut). Это небольшой травянистый многолетник, достигающий в высоту 20 см и имеющий желтоватые плоды. Его корень округлый, немного похожий на клубень картофеля, за что это растение и получило название “земляной орех”. Встречается трехлистный женьшень в Канаде (Новая Шотландия, южный Квебек) и США (от штата Висконсин на юг, достигая штатов Джорджия и Кентукки). Это растение отличается от других видов женьшеня тем, что формирует особи с обоеполыми и тычиночными цветками, причем одна и та же особь может менять свой пол в зависимости от времени или условий.